Menu Restauracji Renesans
Przystawki
- Tatar wołowy (podany z marynowanymi grzybami, ogórkiem konserwowym, cebulą, jajkiem) – 28 zł
- Tatar z łososia (podany z kaparami, oliwkami, cebulą) – 27 zł
- Śledź w oleju z cebulą – 19 zł
- Deska wędlin i serów (dla 2 osób) – 42 zł
Zupy
- Żurek po zamojsku na domowym zakwasie (z jajkiem, kiełbasą, chrzanem, twarogiem) – 14 zł
- Rosół tradycyjny z makaronem – 13 zł
- Flaki po zamojsku – 14 zł
- Zupa krem pomidorowo-paprykowa (z prażonym słonecznikiem i serem feta) – 15 zł
Dania z ryb
- Łosoś grillowany, ryż, warzywa na parze – 47 zł
- Pstrąg pieczony z ziołami, frytki, surówka – 39 zł
Dania główne
- Schabowy „zamojski” lub schabowy tradycyjny z ziemniakami i surówką – 28 zł
- Filet z kurczaka pieczony z ziołami, podany z ryżem i sałatką z pomidorów – 28 zł
- Polędwiczki wieprzowe marynowane w miodzie pitnym, podane z plackami gryczanymi, sosem grzybowym i mieszanką sałat – 39 zł
- Placek ziemniaczany z gulaszem wołowo-warzywnym i surówką sezonową – 34 zł
- Stek wołowy z ziemniakami opiekanymi i warzywami grillowanymi – 57 zł
Makarony
- Spaghetti po bolońsku – 25 zł
- Tagliatelle a'la carbonara z sosem śmietanowym na boczku i jajku – 25 zł
Do wszystkich makaronów podajemy parmezan.
Pierogi (8 szt)
- Ruskie (z twarogiem i ziemniakami, podane ze skwarkami i kwaśną śmietaną) – 19 zł
- Roztoczańskie (z kaszą gryczaną i twarogiem, podane ze skwarkami i kwaśną śmietaną) – 20 zł
Sałatki
- Grecka (ser, sałata lodowa, pomidor, ogórek, papryka, oliwki, cebula, sos winegret) – 25 zł
- Grillowany mix (mieszanka sałat, grillowany kurczak, grillowane warzywa, sos winegret) – 27 zł
- Sałatka Renesans (mieszanka sałat, wedzony pstrąg, jajko, suszone pomidory, cukinia, pestki dyni, sos miodowo-musztardowy) – 28 zł
Dania dla dzieci
- Chrupiące kawałki kurczaka z frytkami i mizerią – 18 zł
- Makaron penne z masłem i serem – 15 zł
- Naleśniki z serem lub dżemem i bitą śmietaną na musie malinowym – 16 zł
Desery
- Sernik wiedeński z pomarańczą – 15 zł
- Szarlotka na ciepło z lodami i bitą śmietaną – 15 zł
- Lody z owocami – 15 zł
Appetizers
- Beef steak tartare with pickled mushroom, pickled cucumber, fresh onion and raw egg served with bread and butter – 28 pln
- Salmon steak tartare with capers, olives and onion served with bread – 27 pln
- Herring in oil with fresh onion served with bread – 19 pln
- Board of cheese and smoked meat served with bread and butter – 42 pln
Soups
- Sour rye soup with egg, sausage, quark and horseradish served with bread – 14 pln
- Traditional chicken broth with noodles – 13 pln
- Regional beef tripe soup served with bread – 14 pln
- Tomato and pepper cream soup with roasted sunflower seeds and feta cheese – 15 pln
Fish dishes
- Grilled salmon served with rice and steamed vegetables – 47 pln
- Trout roasted with herbs served with chips and seasonal salad – 39 pln
Main courses
- Regional Zamojski pork chop or traditional Polish pork chop served with potatoes and seasonal salad – 28 pln
- Roasted chicken filet with herbs served with rice and tomatoes salad – 28 pln
- Pork sirloins marinated in mead served with groats pancakes, mushroom sauce and mixed lettuces – 39 pln
- Potato pancakes with beef and pork stew served with seasonal salad – 34 pln
- Beef steak served with roasted potatoes and grilled vegetables – 57 pln
Pasta
- Spaghetti Bolognese – 25 pln
- Tagliatelle alla carbonara with sour cream sauce prepared with bacon and egg – 25 pln
Each pasta is served with fresh parmesan cheese.
Dumplings (8x)
- Russian with cottage cheese and potatoes served with pork scratching and sour cream – 19 pln
- Roztoczańskie with buckwheat and cottage cheese served with pork scratching and sour cream – 20 pln
Salads
- Greek salad with iceberg lettuce, cucumber, tomato, pepper, onion, olives, feta cheese and vinaigrette dressing – 25 pln
- Grilled mix with mixed lettuces, grilled chicken fillet, grilled vegetables and vinaigrette dressing – 27 pln
- Salad Renesans with mixed lettuces, smoked trout, egg, sun dried tomatoes, zucchini, pumpkin seeds and honey-mustard dressing – 28 pln
Dishes for children
- Crispy chicken in golden breadcrumbs served with chips and fresh cucumber salad – 18 pln
- Penne served with fresh parmesan and butter – 15 pln
- Pancakes with cottage sweet cheese or fruit jam on raspberry mousse served with whipped cream – 16 pln
Dessert
- Vienna cheesecake with orange – 15 pln
- Warm apple pie served with ice cream and whipped cream – 15 pln
- Ice cream with fruits – 15 pln
Miejsce Przyjazne Rowerzystom